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季節を通して1年中楽しめるブルーベリー |
育てているブルーベリーやその成長の記録、ブルーベリーに関する情報など思いつくままに記したサイトです。
興味を持たれた方、ブルーベリーのある生活を始めてみませんか?
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ブルーベリーは春の開花から芽吹き、夏の収穫、秋の紅葉、冬の剪定と一年を通じていろいろな楽しみを与えてくれます。
栽培も、庭に植え付けるだけでなく、植木鉢でも容易に育てることができますので家庭用果樹に向いています。
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個人の趣味で育てたブルーベリーでも、お店で売られているブルーベリーよりもずっと美味しい果実を育てることができます。甘さ、酸味、実の大きさ、香りの強さなど品種によって様々ですので、お気に入りの品種を見つけて育ててみましょう。
摘み立ての果実をそのまま食べても、ヨーグルトと一緒にしても、デザートにしてもいろいろ楽しめます。 育てて数年後には家族では食べきれないほど収穫できます。そんなときには、ジャムにすれば1年中ブルーベリーを堪能できますよ。
ブルーベリーは無農薬栽培ができ、、目にも良いと言われるアントシアニンを豊富に含んだ健康にいいフルーツです。
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